Descrizione
Quercus è un caminetto multifunzionale da esterno che può essere utilizzato, oltre che per riscaldare e creare atmosfera, anche per cuocere la pizza. Il caminetto è alimentato a legna e quando la fiamma ha preso consistenza il forno può raggiungere la temperatura di circa 250 gradi. Naturalmente con Quercus si possono cucinare non solo le pizze ma anche tutti i piatti da forno.
Questo caminetto e forno da esterno è realizzato in acciaio Corten da mm 6 ed ha un camino, per l’uscita fumi, di 2 metri di altezza per evitare la fastidiosa presenza di fumo e fuliggine. E’ dotato di gambe, fissate con appositi bulloni in acciaio inox, per tenere il fuoco sollevato da terra e impedire il formarsi di eventuali macchie di ruggine al suolo. Ogni finestra è dotata di alettoni d’aria grazie ai quali si mantengono pulite durante il processo di combustione. La canna fumaria è posizionata nella parte posteriore in modo da permettere alle fiamme e al calore di lambire tutta la superficie esterna del forno per pizza. La pietra del forno è una pietra speciale adatta per pizze e In dotazione a Quercus vi è pure una pala per pizze in alluminio
Un bellissimo forno che si adatta perfettamente a qualsiasi giardino!